Ricette con Peperoncini

Cutturiddi, si tratta di un secondo piatto che arriva direttamente dalla Basilicata, un piatto di carne di agnello davvero saporito e gustoso, perfetto per i g...

Sicuramente conoscete le zucchine alla scapece, ma conoscete le Carote alla scapece?Se la vostra risposta è no allora dovete assolutamente provarle, un contorn...

La pasta e patate alla cosentina è un primo piatto dal sapore rustico e decisamente autentico. Ho avuto modo di assaggiare questa pietanza straordinaria durant...

Il Bollito dei pastori o dei monaci è un secondo piatto rustico e super saporito, quando arrivano le giornate fredde non c'è niente di meglio di un buon piatto...

Il brodetto alla vastese è un primo piatto dal profumo e dal gusto esagerato! Se amate i piatti dai sapori autentici dove in essi si ritrovano tutti gli aromi...

Questa zuppa di vongole e zafferano è davvero speciale! Una ricetta di quelle che risultano perfette da portare a tavola durante una bella cena tra amici oppur...

Lo Stocco e fagioli è un delizioso secondo piatto, davvero saporito e perfetto per quando le temperature iniziano a scendere, un piatto calabrese ricco di sapo...

La Pitta Pizzulata è una ricetta originaria della Calabria, un piatto saporito e perfetto per moltissime occasioni, molto simile ad una pizza, ma con una pasta...

Che buone le seppie alla sanvitese! Avete mai provato questa ricetta? Ora vi spiego subito come si fa. Si tratta di un secondo di mare molto saporito e gustoso...

Ma lo sapete che polenta e vongole stanno proprio bene messi assieme? Ho avuto modo di mangiare questo primo piatto prelibato durante un mio viaggio in Abruzzo...

Pasta al sugo di mare rosso: una ricetta semplice ma dal gusto incredibile! La ricetta che vado a proporvi qui ho avuto modo di assaggiarla durante un mio viag...

Avete mai sentito o provato la ricetta dei fuje strascinite? Fino a un po' di anni fa nemmeno io e in effetti è stata davvero una sorpresa! Ho avuto modo di as...