
Crocchette di cavolfiore
Facciamo una scommessa?Scommettiamo che queste crocchette di cavolfiore piaceranno anche a chi non ama questo ortaggio in modo particolare.In effetti a qualcun...
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Facciamo una scommessa?Scommettiamo che queste crocchette di cavolfiore piaceranno anche a chi non ama questo ortaggio in modo particolare.In effetti a qualcun...
La crema di cavolfiore è un ottimo piatto, ideale da portare a tavola quando le temperature vanno giù e si sente il bisogno di ristorarsi un po’.Fare la vellut...
Le costine di maiale al limone e origano con patate sono un secondo piatto delizioso, semplice da fare e molto aromatico vista la presenza degli agrumi e di qu...
La pancetta fatta in casa è una vera chicca per chi, come me, è amante dei salumi e soprattutto ama fare tutto da sé.Fare la pancetta a casa non è così diffici...
Enormi, dolci, saporite, gustose.Mi hanno regalato queste cipolle e me ne sono subito innamorato.Ed è per questo che ho voluto fare con queste cipolle una rice...
Il chili con carne è un delizioso piatto che viene da oltreoceano.Dobbiamo viaggiare e raggiungere l’America per conoscerne i natali.In realtà non si sa bene s...
Quando non possiamo viaggiare fisicamente, facciamolo almeno con la fantasia!Con questa ricetta vi porto in un posto lontano: in Sud America.Un luogo incantevo...
Il casatiello napoletano è uno tra i più conosciuti prodotti da forno rustici che si fanno nel periodo pasquale nella città partenopea.La ricetta del casatiell...
La carbonara è una delle ricette più famose al mondo.Questo primo di origine laziale per la sua bontà si è diffuso rapidamente in tutto il mondo. Non c’è tratt...
I calamari ripieni al forno sono un secondo piatto di mare molto saporito e decisamente facile da realizzare.La ricetta ha mille varianti, ma questa che vi pro...
Se amate i piatti di mare semplici e molto gustosi, amerete di certo anche questi calamari in tegame o in umido.Si tratta di una ricetta con i calamari molto f...
La cacio e pepe è uno dei piatti simbolo di una città unica come Roma.Unico è anche il sapore di questo primo: bastano pochi ingredienti ben dosati e usati per...