Ricette con Parmigiano Reggiano

Protagonisti di questa ricetta sono i pistacchi e il salmone.C’è un’altra componente fondamentale di questa ricetta: il tempo!Già perché in meno di 5 minuti po...

Piatto povero, ma ricco di gusto.Piatto contadino e pieno di tradizione.La pasta e piselli con il suo gusto, la sua cremosità, il suo profumo caratteristico è...

“Pasta e patate” e già si parla di tanta roba … ma aggiungi la cipolla e scamorza affumicata e siamo difronte ad un piatto mistico!!!È vero che ognuno di voi h...

Se come me siete innamorati dei broccoli, per la loro bellezza estetica e per la loro bontà la pasta e broccoli è il piatto che fa al caso vostro.Ci vogliono p...

Senza ombra di dubbio siamo in piena estate.Una stagione meravigliosa, ma ovviamente tanto calda.Ed è per questo che voglio proporvi una ricetta gustosa, sempl...

Uno di quei piatti che fa venire in mente il pranzo della domenica in famiglia è di certo la pasta al forno.Ricca, succulenta, golosa e fa sempre felici tutti:...

La pasta al forno con i broccoli è un primo piatto molto gustoso e rustico, perfetto da fare durante la stagione più fredda.I broccoli con il loro sapore punge...

Paradiso per i golosi, porto sicuro per chi va di fretta, asso nella manica per chi non è molto esperto in cucina.La pasta ai 4 formaggi è tutto questo e molto...

Se siete stati in Grecia, o se magari l’avete sempre voluta provare ma non ci siete mai riusciti, questo è l’articolo che fa per voi perché vi dirò come fare l...

In estate la terra ci regala dei prodotti meravigliosi e noi non sappiamo decisamente resistere!Delle melanzane ripiene di tonno mi sono innamorato a prima vis...

Le melanzane gratinate sono uno dei contorni più gettonati quando le temperature si fanno elevate.Questo ortaggio, infatti, dà il meglio di sé proprio in estat...

Le melanzane alla parmigiana, più che un piatto, sono una vera e propria opera d’arte.Una ricetta napoletana che viene fatta dai partenopei soprattutto la dome...