Ricette con Panna fresca

La pasta funghi e panna è un grande classico della cucina italiana. Benché la panna sia vista a volte come nemica della cucina, a noi piace usarla, quando è ne...

Le polpette svedesi sono troppo sfiziose! Avete presente quei deliziosi bocconcini di carne che mangiate in quel famoso negozio di arredamento fai da te? Sì es...

Quando volete realizzare per voi e per i vostri cari un qualcosa di speciale, le torta salata porri e patate è proprio ciò che fa per voi. Una ricetta rustica...

Bella, buona, semplicissima da fare! La torta salata con zucchine è proprio un asso nella manica da tirare fuori in tutte quelle occasioni in cui vogliamo port...

La torta salata con funghi, che bella invenzione! Una ricetta praticamente perfetta, ideale per la cena, stuzzicante all’aperitivo, favolosa per una gita fuori...

La Torta Sacher è un dolce al cioccolato molto goloso nato a Vienna nel 1832 dal genio di un pasticcere chiamato Franz. A soli 16 anni Franz Sacher appunto inv...

Se volete fare una bella figura quando avete ospiti a pranzo, oppure volete semplicemente preparare un piatto straordinario per voi e per i vostri cari, il ris...

Le torte salata, e se vogliamo darci un tono le quiche, sono le mie vere passioni. Le ho sempre fatte in tutti i modo, basi diverse, farcia diverse .. non solo...

Quiche Lorraine, ovvero uno dei piatti francesi più buoni e famosi in assoluto.Una torta rustica, dal sapore delizioso e perfetta in tantissime occasioni.Se pe...

La crostata al cioccolato è uno di quei dolci che fa sempre piacere fare e soprattutto assaggiare.Perfetta per una merenda golosa, ideale per la colazione e sp...

La pasta gorgonzola e noci è quello che si può definire un vero e proprio peccato di gola.Il suo sapore intenso, la cremosità data dal formaggio e la nota croc...

Diciamoci la verità, ma quanto è buona la pasta fumèe?Troppo saporita!Sì, molti di voi diranno che c’è la panna e che la panna è “il male”.Io non sono per nien...