
Melanzane ripiene alla greca – Papoutsakia
La cucina greca è ricca di sapori mediterranei che raccontano storie di terra e mare, sole e tradizioni millenarie. Le Melanzane ripiene alla greca o Papoutsak...
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La cucina greca è ricca di sapori mediterranei che raccontano storie di terra e mare, sole e tradizioni millenarie. Le Melanzane ripiene alla greca o Papoutsak...
Piatto simbolo della cucina casalinga turca, il Karnıyarık è una vera esplosione di gusto e colore. Le melanzane, protagoniste indiscusse della gastronomia med...
Un grande classico della tradizione emiliana arricchito dal profumo avvolgente dei porcini. Le Lasagne alla bolognese con i porcini rappresentano un incontro p...
Lo Sciusceddu è un piatto tradizionale siciliano, che unisce ingredienti semplici e genuini per creare un sapore rustico e avvolgente. Preparato con carne di m...
Gli Spaghetti with meatballs sono un piatto iconico della cucina italo americana, un'armoniosa combinazione di pasta, polpette succulente e un ricco sugo di po...
Che bontà sono i rambasicci! Una ricetta fantastica che ahimè non conoscevo fino a qualche anno fa. Mi trovavi in Friuli, terra bellissima che mi regala sempre...
La Tourtière è una torta salata di origine canadese tradizionalmente preparata con carne macinata, spesso di maiale o manzo e spezie, racchiusa in una crosta d...
Se non avete mai provato le cipolle ripiene alla turca beh, direi che è arrivato il momento di farlo!Mi piace realizzare questa ricetta sfiziosa quando ho amic...
Le polpette al sugo di pancetta sono davvero strepitose! Uno di quei secondi tanto semplici quanto buoni!Mi piace portarle a tavola sia per una cena sfiziosa a...
Che buona la cucina tex-mex! Una miscellanea di gusti e profumi che mi conquista sempre!Questa ricetta, poi, la amo particolarmente: il chili di carne tex-mex...
Direttamente dalla Bolivia ci arriva un piatto strepitoso, ricco di gusto e sapore che sono certo conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi gusti e ar...
Le polpette di carne cruda sono una ricetta molto interessante di origine veneta che ho avuto modo di scoprire qualche tempo fa durante un mio viaggio in quell...