Ricette con Latte

Fare lo sformato di spinaci è sempre un'ottima idea. Una ricetta semplice, genuina che fa bene ed è tanto buona. In effetti ci vuole davvero poco ma la resa è...

Le tagliatelle con il baccalà sono un piatto favoloso! Questa ricetta tipica dell'Emilia Romagna è talmente buona che è stata poi replicata un po' ovunque. Lo...

Il filetto al pepe verde è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta un po' vintage forse ma che da sempre e ancora oggi riscuote sempre un gran su...

Il filetto alla Wellington è un grande classico della cucina anglosassone tornato alla ribalta grazie alla presenza sul piccolo schermo di Gordon Ramsay che ne...

Funghi porcini di borgotaro fritti: una ricetta deliziosa che mi è arrivata dall'Emilia Romagna e mi è piaciuta parecchio, tant'è che spesso la rifaccio anche...

Le donzelline alle acciughe sono troppo sfiziose. Si tratta di una ricetta tipica nata in Emilia Romagna dove in fatti di fritti sono davvero forti. Questa ric...

Irresistibili! Se dovessimo definire con una sola parola le polpette fritte, potremmo senza dubbio dire: irresistibili! In effetti davanti a tanta bontà è diff...

Le polpette di pane sono un delizioso piatto di origine campana molto sfizioso e saporito che risulta sempre irresistibile, Quando avete del pane raffermo da c...

La ricetta del maiale al latte è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta di origine campana che poi per sua natura si è diffusa un po' ovunque. G...

Volete fare dei dolcetti speciali? I cannoli di sfoglia sono ciò che fa per voi!Una ricetta di origine napoletana che risulta molto golosa.Partendo dalla sfogl...

Il babà è una cosa seria, cantava Marisa Laurito e in effetti è un must della cucina e soprattutto della pasticceria partenopea. Un dolce famosissimo, forse no...

Ma quanto sono buone le zeppulelle di baccalà? Troppo ma anche di più! Potremmo definirle decisamente irresistibili e in effetti è proprio così. Quando si iniz...