
Fave incrapiate
Se per caso avete fatto un soggiorno in Puglia oppure avete la fortuna di abitare lì, vi sarà capitato molto probabilmente di mangiare un piatto che si chiama...
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Se per caso avete fatto un soggiorno in Puglia oppure avete la fortuna di abitare lì, vi sarà capitato molto probabilmente di mangiare un piatto che si chiama...
Pomodori crudi ripieni: una ricetta facilissima che fa sempre la sua bella figura! Questo è un contorno vegano che ho avuto modo di provate nelle Marche. I pom...
Il Bagnun di acciughe è un piatto molto antico della tradizione ligure, si tratta di un piatto rustico a base di acciughe che risale all'incirca all'800, un pi...
Il Baccalà verde è un secondo piatto a base di pesce davvero saporito, un'ottima idea per quando avete ospiti a casa e non sapete come stupirli, questo piatto...
Non è un piatto comune di certo, ma il piccione affogato è di un buono incredibile! Se siete amanti dei piatti tipici e territoriali dovete assolutamente prova...
Le melanzane in porchetta sono una chicca che dovete assolutamente provare! Un contorno molto sfizioso e semplice da realizzare che secondo me ha una marcia in...
Il capretto arrosto è un secondo piatto di carne dal gusto molto intenso e particolare che piacerà soprattutto a chi ama i piatti rustici, magari poco raffinat...
Il Baccalà in zimino è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un secondo piatto saporito dove il mare incontra la terra, una vera bontà che va assolutame...
Siete alla ricerca di un secondo piatto di pesce saporito e semplice da realizzare? Ho la ricetta giusta per voi: il Baccalà all'agrodolce!Questo piatto di bac...
Se volete rendere il vostro aperitivo o aprire il pranzo o la cena con qualcosa di sfizioso vi propongo queste bruschette col cavolo che sono semplicissime da...
L'agnello in gagiotto è una preparazione molto tipica e legata al territorio che si fa nelle Marche soprattutto nel periodo a ridosso delle festività pasquali....
La zucca marinata è un contorno molto sfizioso e saporito che si presta benissimo ad essere accompagnato a secondi sia di carne che di pesce. Ma ovviamente ess...