
Acquapazza
Con il termine acquapazza si indica un tipico sughetto con cui si cuoce in Campania generalmente il pesce. Unendo pomodorini, olio, aglio prezzemolo e l'acqua...
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Con il termine acquapazza si indica un tipico sughetto con cui si cuoce in Campania generalmente il pesce. Unendo pomodorini, olio, aglio prezzemolo e l'acqua...
La parigina napoletana è un grande classico della cucina partenopea, uno street food al quale non si può davvero resistere. Si mangia sia a colazione che come...
La Crostata amaretto e arancia è un dolce davvero semplice da preparare, perfetto per sorprendere i propri ospiti. L'abbinamento dell'amaretto e dell'arancia è...
A Napoli si chiamano sciù e derivano ovviamente dai dolcetti francesi con la pasta choux. Non possono mai mancare nel vassoio di dolci della domenica in quanto...
L'acquasale è un delizioso piatto estivo, perfetto da portate a tavola nei giorni più caldi e afosi, di quelli in cui non si ha proprio voglia di stare ai forn...
La cheesecake fredda al limone è un dolce semplicissimo da fare, molto goloso ed estremamente furbo. Non prevedendo cottura, si può tranquillamente preparare i...
I churros sono dei dolcetti deliziosi di origine spagnola ma che si mangiano e si trovano anche in America latina. Sono dei bastoncini fritti e ricoperti di zu...
Le Zucchine alla scapece sono un piatto semplicissimo e anche veloce da preparare, super saporite, perfette come contorno, ma anche da sole hanno il loro perch...
State cercando un dolce particolare, qualcosa di diverso dal solito? se la risposta è si allora ho la ricetta perfetta per voi: Crostata frangipane con pesche...
La Crostata fondente alla cannella è un dolce un po' diverso dalla classica crostata, ma non temete, saprà conquistarsi il suo posto sulle vostre tavole! Una c...
Se state cercando un dolce dal sapore fresco e goloso allora ho la ricetta perfetta per voi: la Crostata di sfoglia alla frutta! Una crostata super golosa e co...
Arriva la bella stagione e con lei arriva anche tanta bella frutta, tra cui le pesche, buone e succose, perfette per una bella crostata! La Crostata di pesche...