Carbonara in 5 minuti

La carbonara classica è una ricetta che spesso risulta intoccabile, ma sapete che anche la versione della carbonara in 5 minuti è fantastica. Certo, ora voi mi direte che è un piatto che si fa in maniera velocissima e vi do anche ragione, ma credetemi se vi dico che abbinando la crema famosa di uova pecorino e guanciale, alla pasta fresca, in questo caso all'uovo avrete un ottimo risultato!

Il piatto perfetto se vi piacciono le variazioni sul tema, questa è una versione che dovete assolutamente provare. Il giochetto del tempo ridotto sta proprio nella scelta della pasta che cuocendosi in un tempo minore vi farà portare a tavola un primo speciale in men che non si dica!

Io trovo che questa pasta sia perfetta per una cena conviviale tra amici oppure per un pranzo informale. Tutto perfetto per chi ama la buona cucina e i piatti dal sapore ricco e pieno ma non ha tanto tempo da dedicare alla cucina.

Sono convinto che questa pasta alla carbonara diventerà un vostro asso nella manica che tirerete fuori molto spesso e volentieri, ci scommetto!

Volete sapere come fare la carbonara in 5 minuti?

Vi lascio qui la lista completa degli ingredienti e il passo passo, provate a farla appena possibile e fatemi sapere!