
Cipolline in agrodolce
Le cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso, uno di quelli perfetti per accompagnare i secondi più svariati.Si tratta senza dubbio di un accompagnamen...
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Le cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso, uno di quelli perfetti per accompagnare i secondi più svariati.Si tratta senza dubbio di un accompagnamen...
Lo spezzatino con le patate è un grande classico della cucina italiana. Con il suo sapore avvolgente e il suo essere rustico piace sempre a tutti. I protagonis...
Quando si ha lo spirito del viaggiatore, si ama assaggiare anche i piatti locali per immedesimarsi meglio nelle vere tradizioni, usi e costumi del posto.Se ave...
Il lohikeitto è una zuppa molto buona di origine finlandese che ha come protagonista il salmone fresco al quale si aggiungono via via altri ingredienti. Questa...
L'Adobo di pollo e ananas è un delizioso secondo piatto di carne dal gusto esotico e dal sapore particolare. Una ricetta molto semplice da realizzare che risul...
La pasta al sugo di baccalà è un primo piatto a base di pesce molto semplice da fare e decisamente saporito. Una ricetta che si fa in pochissimo tempo e che ri...
Il Risotto con le cozze è un primo piatto perfetto per chi ama il sapore di mare e i risotti!Con questo piatto stupirete i vostri ospiti, perfetto per le cene...
Il daube è un piatto provenzale realizzato solitamente con la carne di manzo, ma noi abbiamo voluto cambiare le carte in tavola e così ecco il Daube di calamar...
Questa ricetta dovete assolutamente provarla perché la zuppa patate e cozze alla spagnola è favolosa! Il mix di sapori e di profumi che si crea è davvero incre...
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Le uova sono decisamente un ingrediente che amo molto perché tanto versatili e buone. Mi ci diverto proprio a trasformarle in piatti particolari. Le uova ripie...
La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...