
Pasta alla pecorara
La Pasta alla pecorara è un primo piatto davvero saporito, ottimo per quando si hanno poche idee, ma non si vuole comunque rinunciare al gusto, vi basteranno p...
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La Pasta alla pecorara è un primo piatto davvero saporito, ottimo per quando si hanno poche idee, ma non si vuole comunque rinunciare al gusto, vi basteranno p...
Comprarla al supermercato già bella e fatta è decisamente comodo, ma sapete che preparare la maionese in casa non è assolutamente difficile? E poi quanta soddi...
Gli asparagi con salsa bolzanina sono un contorno delizioso che risulta perfetto per accompagnare secondi di pesce e di carne, anche cucinate in maniera molto...
L'agnello marinato è una deliziosa ricetta che ha avuto origine in Trentino. Lì la carne di agnello e la carne in generale, viene diffusamente utilizzata e con...
Avete mai provato l'Agnello all'arrabbiata? Un secondo piatto a base di agnello davvero delizioso, saporito e rustico, una prelibatezza per il palato, questo è...
L' Arrosto alla cavour è un secondo piatto davvero saporito e perfetto per essere servito durante un bel pranzo tra amici, sicuramente vi farà fare sempre bell...
La Soupetta a la cogneintze è una zuppa davvero particolare e saporita, perfetta per quando si vuole realizzare qualcosa di rustico, ma in grado di stupire chi...
Le melanzane sotto'olio sono una di quelle conserve che tutti dovrebbero avere in casa. Sono facili da fare, durano a lungo e si abbinano a grigliate di carne,...
Lo spezzatino di vitello è uno di quei piatti che con poco, fa felici tutti! Il secondo piatto di carne perfetto per la famiglia o da portare a tavola in una c...
Che bontà sono gli sgombri all'aceto! Ho scoperto questa ricetta molto gustosa in uno dei miei viaggi in Puglia, dove tra le altre cose imparo sempre qualche r...
La zuppa di pesce alla gallipolina è un primo piatto delizioso che ho avuto modo di assaggiare in uno dei miei ultimi viaggi in Puglia. Un piatto di mare sempl...
Risotto con le seppie all'uso di Mola: una ricetta deliziosa che ci arriva direttamente dalla Puglia! Mi piace questa ricetta perché è semplicissima da realizz...