Ricette con Scorza di arancia

La Crostata all’arancia è un dolce che racchiude tutta l’energia del Mediterraneo. La base di pasta frolla, friabile e dorata, accoglie una crema morbida e pro...

I cutumè sono antichi dolcetti siciliani legati alla tradizione contadina, preparati un tempo per le feste o come dono per ospiti e vicini. Hanno un’anima semp...

La Bouillabaisse è l’anima del Mediterraneo racchiusa in una zuppa. Nata nei porti di Marsiglia come piatto dei pescatori, serviva a valorizzare il pescato del...

La Daube provenzale è il cuore caldo della cucina del Sud della Francia, uno stufato di manzo cotto lentamente nel vino rosso con spezie, erbe e scorza d’aranc...

Un dolce ricco di storia e profumi antichi, il Pan giallo nasce come simbolo di abbondanza e luce nei giorni più bui dell’anno. La sua consistenza compatta e l...

I cavallucci sono dolci tradizionali toscani, tipici in particolare della città di Siena. Questi biscotti, a base di noci, arancia e spezie, offrono un perfett...

Queste ciambelle allo zucchero sono troppo buone! Sono uno di quei dolci che fa tornare tutti un po' bambini grazie alla loro semplicità ricordano e in effetti...

Torta ricotta e cioccolato: un dolce speciale perfetto in ogni occasione! questo dolce per lo più casalingo è ideale a colazione, a merenda ma anche dopo cena,...

L’aragosta con arance e olive nere è un piatto che porta con sé il fascino della grande cucina mediterranea: pochi ingredienti, essenziali, capaci però di gene...

La sbriciolata ricotta e cioccolato è un dolce molto goloso ma semplicissimo da realizzare. È molto particolare proprio per la sua consistenza: la consistenza...

Alzi la mano chi ama i bomboloni fritti e ne vorrebbe subito uno! Questo è uno di quei classici dolci che fanno tornare bambini all'istante. Che siate proiett...

La torta di mele al cioccolato è un dolce delizioso che unisce il gusto classico delle mele con la golosità del cioccolato. La torta di mele classica è un des...