Bouillabaisse
La Bouillabaisse è l’anima del Mediterraneo racchiusa in una zuppa. Nata nei porti di Marsiglia come piatto dei pescatori, serviva a valorizzare il pescato del...
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La Bouillabaisse è l’anima del Mediterraneo racchiusa in una zuppa. Nata nei porti di Marsiglia come piatto dei pescatori, serviva a valorizzare il pescato del...
La Daube provenzale è il cuore caldo della cucina del Sud della Francia, uno stufato di manzo cotto lentamente nel vino rosso con spezie, erbe e scorza d’aranc...
Un dolce ricco di storia e profumi antichi, il Pan giallo nasce come simbolo di abbondanza e luce nei giorni più bui dell’anno. La sua consistenza compatta e l...
I cavallucci sono dolci tradizionali toscani, tipici in particolare della città di Siena. Questi biscotti, a base di noci, arancia e spezie, offrono un perfett...
Queste ciambelle allo zucchero sono troppo buone! Sono uno di quei dolci che fa tornare tutti un po' bambini grazie alla loro semplicità ricordano e in effetti...
Torta ricotta e cioccolato: un dolce speciale perfetto in ogni occasione! questo dolce per lo più casalingo è ideale a colazione, a merenda ma anche dopo cena,...
La sbriciolata ricotta e cioccolato è un dolce molto goloso ma semplicissimo da realizzare. È molto particolare proprio per la sua consistenza: la consistenza...
Alzi la mano chi ama i bomboloni fritti e ne vorrebbe subito uno! Questo è uno di quei classici dolci che fanno tornare bambini all'istante. Che siate proiett...
La torta di mele al cioccolato è un dolce delizioso che unisce il gusto classico delle mele con la golosità del cioccolato. La torta di mele classica è un des...
Ma che bontà incredibile è la crema catalana? Se siete amanti dei dolci al cucchiaio questo dolce non dovete assolutamente perderlo. Ho un bellissimo rapporto...
Com'è il plumcake di Zoe?Davvero ottimo e poi tanto profumato, ma soprattutto semplicissimo da realizzare!Mi piace prepararlo per fare una colazione sana: sa p...
Le pere al vino rosso sono una ricetta decisamente deliziosa!Mi piace molto questo abbinamento tra due ingredienti che non sempre si pensano assieme: le pere c...