Alici al limone
Le alici al limone sono semplicissime da fare! Un piatto questo che vede le sue origini in Emilia Romagna e da lì si è diffusa un po' ovunque. Le alici infatti...
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Le alici al limone sono semplicissime da fare! Un piatto questo che vede le sue origini in Emilia Romagna e da lì si è diffusa un po' ovunque. Le alici infatti...
La zuppetella d'ova è una gustosa ricetta campana, molto semplice da fare e tanto saporita che di certo piacerà a chi ama i sapori autentici e genuini. Un piat...
Le zucchine alla scapece sono una ricetta tipica napoletana, un must della stagione estiva. Con il loro profumino, il loro sapore e il loro colore brillante, c...
La pasta a picchi pacchiu è squisita! Se non l'avete mai provata dovete assolutamente farla!Questa ricetta di origine siciliana è semplicissima da fare, il pia...
I vermicelli di Positano sono decisamente un piatto speciale!Semplicissimo da realizzare, perfetto per chi vuole portare a tavola una pasta semplice ma gustosi...
I tubettoni alla maiorese sono una ricetta tipica campana molto semplice e saporita che di certo vi piacerà.Alla base di questo piatto di pasta ci sono ingredi...
La cucina che si definisce povera, spesso nasconde dei piatti straordinari.Uno di essi è senz'altro rappresentato dei tubetti strutto e basilico. Lo so usare l...
Che gran piatto sono i tubetti cacio e uova! Una ricetta semplicissima da realizzare, di origine contadina, che sembra sia nata in Campania. Fare questo primo...
Come sono le scaloppine alla pulcinella? Buone, anzi buonissime! Un piatto semplice, rustico, di origine campana che di certo sarà amato da chi ama i secondi d...
Salsicce al pomodoro: una ricetta semplicissima da realizzare ma tanto buona e saporita. In un sol colpo otterrete un secondo rustico e saporito e un sughetto...
I Rigatoni lardiati sono un piatto antico, nato nelle cucine povere dove nulla andava sprecato e ogni ingrediente aveva un ruolo preciso. Lardo, pancetta e gu...
Il ragù napoletano è una ricetta lussuosa, ma non per il costo delle materie prime, ma proprio per il fatto che sia un piatto da re. Ingrediente fondamentale d...