
Calamarata
La calamarata è un grande classico della cucina partenopea. È un piatto molto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore.Un classico primo piatto di mare c...
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Il bulgur fagioli e cipolla è un bel piatto unico che risulta stuzzicante e molto saporito.Mescolare le diverse varietà di fagioli per creare nuovi mix e nuovi...
L’arrabbiata con le cozze è un primo piatto super-facile e super-buono. È proprio una bella accoppiata, non c’è che dire! È uno dei miei esperimenti che ha ent...