
Pasta e lenticchie
Dopo una giornata magari lunga e faticosa non c’è niente di meglio di un buon piatto di pasta e lenticchie.Sarà perché ricorda l’infanzia, perché dà calore o p...
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Dopo una giornata magari lunga e faticosa non c’è niente di meglio di un buon piatto di pasta e lenticchie.Sarà perché ricorda l’infanzia, perché dà calore o p...
Ma quanto è buona la pasta e ceci?Rustica, saporita, corposa, uno dei comfort food più sognati nei giorni di freddo.I ceci sono dei legumi speciali, il loro sa...
La pasta con ragù di maiale ‘nduja e cipolla ha un mix di sapori davvero incredibile.In Italia esistono diversi tipi di ragù anche molto diversi tra loro che s...
La pasta alla puttanesca è un classico piatto della cucina napoletana.Sciuè sciuè si direbbe da quelle parti e con queste due parole si indica qualcosa di semp...
L’arrabbiata è uno dei piatti italiani più conosciuti e amati.Questo piatto nato nelle cucine romane è famoso in tutto il mondo, la sua caratteristica è il pic...
State cercando un primo piatto facile da fare e decisamente saporito?Provate a fare questa pasta al ragù di polpo!Esatto! Sì, perché il ragù non è solo di carn...
Maiale e fagioli alla messicana, un piatto squisito, saporito e rustico perfetto per chi ama i sapori strong!La ricetta goduriosa che vi propongo qui è semplic...
Avete presente quell‘insalata di tonno alla messicana che si trova già bella e fatta al supermercato?Sì, esatto: quella che si deve solo stappare e mangiare.È...
In estate i piatti freschi vanno per la maggiore, sono i più ambiti e desiderati.Con il loro colore, il loro gusto, la loro semplicità sono davvero eccezionali...
Gli gnocchi cozze e zafferano sono una bella ricetta per chi vuole portare a tavola un piatto ricco, stuzzicante e molto bello anche alla vista.Lo zafferano, i...
Il chili con carne è un delizioso piatto che viene da oltreoceano.Dobbiamo viaggiare e raggiungere l’America per conoscerne i natali.In realtà non si sa bene s...
Si dice che fritte siano buone anche le pietre.Beh, io, ovviamente, sono d’accordo. Ma se la frittura la facessi durare pochissimo tempo, dandovi un risultato...