
Sfinci
Gli Sfinci sono tra i dolci più antichi della Sicilia, dei deliziosi dolcetti di pasta fritta, buonissimi e soffici.Questi dolcetti sono una vera e propria coc...
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Gli Sfinci sono tra i dolci più antichi della Sicilia, dei deliziosi dolcetti di pasta fritta, buonissimi e soffici.Questi dolcetti sono una vera e propria coc...
La Pignolata messinese è un delizioso dolce di origine siciliana, questa meravigliosa terra ci ha regalato tantissimi dolci buonissimi e la pignolata è tra que...
Se siete degli amanti dei peperoni ho qua la ricetta perfetta per voi: i Peperoni fritti!Questi deliziosi frittini sono un contorno perfetto in qualsiasi occas...
Conoscete la ricetta del fior di gelsomino? Si tratta di un delizioso biscottino umbro dal sapore delicato e dal profumo irresistibile. Molto leggeri in quanto...
La crostata di crema e ricotta è un dolce buonissimo che si fa un po' in tutta Italia, ma questa versione che ho trovato eccellente l'ho scoperta in Umbria e p...
Le costolette alla norcina sono un secondo piatto molto sfizioso e saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici. Le costolette chiamate anche braciole vengo...
Che buone sono le ciriole umbre! Se non le avete mai viste o assaggiate vi posso dire che sono molto simili ai pici toscani, ovvero uno spaghettone molto gross...
L'attorta è un dolce tipico umbro che si realizza soprattutto nelle festività invernali. Si tratta di un dolce famosissimo che si fa in tutte le case. Viene ch...
L'abbacchio alla cacciatora è un gran bel secondo , rustico e saporito è perfetto per chi ama ritrovare nel piatto i gusti genuini e autentici. Vista la presen...
I terzetti reatini sono i dolci tipici che si fanno nelle festività natalizie nel Lazio. Questa è una ricetta tipica e tradizionale che viene fatta nei giorni...
La brioche salata è un grande classico della cucina casalinga che fa sempre piacere fare, ma soprattutto mangiare.È una ricetta che risulta essere una grande a...
I ravioli dolci di ricotta sono dei dolcetti tipici del Lazio che per la loro bontà si sono diffusi poi un po' ovunque nel centro Italia. Questi bocconcini del...