
Sarde fritte
Le sarde fritte sono uno di quei piatti che raccontano la cucina mediterranea nella sua forma più autentica: ingredienti semplici, tecnica essenziale, sapore p...
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Le sarde fritte sono uno di quei piatti che raccontano la cucina mediterranea nella sua forma più autentica: ingredienti semplici, tecnica essenziale, sapore p...
Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto molto saporito che si fa in Umbria e un po' in tutto il centro Italia. In effetti si tratta di una portata dal...
Le frittelle di San Giuseppe sono una ricetta deliziosa, tipica dell'Umbria che si fa spesso ma sopratutto in occasione della festa del Santo. Si tratta, di fr...
I frittelli sono un tipico antipasto che si fa nel Lazio. Una pietanza rustica, semplice da realizzare e molto saporita, alla base della quale c'è il cavolfior...
I Nacatuli liparesi sono dei deliziosi dolcetti farciti, davvero ottimi soprattutto durante le festività.Per realizzare la ricetta dei Nacatuli liparesi ci vuo...
Se volete stupire i vostri ospiti nei giorni a ridosso della festività di Ognisanti potete fare le dita di strega mozzate di Halloween. Nulla di più semplice n...
Un grande classico della pasticceria italiana è senza dubbio il pan di spagna. Come fa intuire il nome la ricetta del pan di spagna è nata nella penisola iberi...
Che buona che è la torta margherita! Una ricetta semplicissima da realizzare che di prepara con ingredienti di uso comune che quasi sicuramente avrete già in c...
La torta paradiso è un grande classico della pasticceria casalinga, uno di quei dolci che fa sempre piacere fare e soprattutto mangiare. La ricetta è semplicis...
La Coda di rospo in umido è un piatto davvero unico, buonissimo e semplice da realizzare, perfetto per chi non ha tempo per stare ai fornelli ma che comunque n...
La besciamella è una deliziosa crema a base di latte, farina e burro che si usa preparare per rendere irresistibilmente cremose alcune pietanze, come le lasagn...
Ma quanto sono buone le crepes? Tanto ma anche di più! Che siano spalmate di crema alle nocciole, alla marmellata, con lo zucchero flambato oppure crepes salat...