
Guacamole
L'avocado oramai è entrato anche nelle abitudini alimentari degli italiani.Fa bene, è buono e si può usare in tanti modi diversi.La guacamole, ad esempio, è un...
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L'avocado oramai è entrato anche nelle abitudini alimentari degli italiani.Fa bene, è buono e si può usare in tanti modi diversi.La guacamole, ad esempio, è un...
Le Crocchette di pollo e ricotta sono un antipasto sfizioso, perfetto per iniziare un ottimo pranzo con tutti i vostri cari, che sicuramente non potranno fare...
Queste frittelle di zucchini hanno un unico difetto: sono pericolosissime!Credetemi, mangiata una non riuscirete più a smettere!Croccanti fuori, morbide dentro...
Che buona la shakshuka verde. Una deliziosa variante dell'originale. Questa ricetta viene dal Medio Oriente, e sembra sia originaria del Libano ma si trovano g...
Le Pucce sono un piatto tipico pugliese, forse uno dei più famosi, questo antipasto è davvero particolare, si tratta di panini molto saporiti arricchiti da alt...
Avete mai assaggiato o sentito parlare del kavarma? Si tratta di uno spezzatino goloso, rustico e saporito fatto con la carne di maiale alla quale si aggiungon...
I vermicelli di Positano sono decisamente un piatto speciale!Semplicissimo da realizzare, perfetto per chi vuole portare a tavola una pasta semplice ma gustosi...
La cucina che si definisce povera, spesso nasconde dei piatti straordinari.Uno di essi è senz'altro rappresentato dei tubetti strutto e basilico. Lo so usare l...
Pancake cinesi: una ricetta troppo sfiziosa che volevo preparare da tempo.Ho cercato a lungo la ricetta perfetta e finalmente l'ho trovata! In Cina sono dei ti...
La Pasta melanzane e 'nduja è un piatto dal sapore deciso, saporito, un piatto che non passa di certo inosservato, perfetto in moltissime occasioni, ma se lo s...
La Pasta ai peperoni è un primo piatto super saporito e cremoso, buonissimo e perfetto per essere proposto ai vostri ospiti che non potranno fare a meno di chi...
Inizia il periodo delle insalate, fresche e veloci, perfette per le giornate calde e magari da gustare sotto l'ombrellone e qua vi propongo una ricetta perfett...