Ceci in zimino alla genovese
I Ceci in zimino alla genovese sono un piatto tipico della Liguria, un vero e proprio confort food per quando arriva l'inverno e la voglia di un bel piatto cal...
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I Ceci in zimino alla genovese sono un piatto tipico della Liguria, un vero e proprio confort food per quando arriva l'inverno e la voglia di un bel piatto cal...
I Ceci con bietole e funghi sono un contorno rustico e davvero molto saporito, perfetto per chi ama i sapori più decisi e con questo fantastico contorno vedret...
Il baccalà mantecato è un grande classico della cucina italiana. È un piatto che viene fatto in varie parti della nostra penisola ma nasce in Veneto. Si tratta...
Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto della cucina veneta, molto tipico e tradizionale che piacerà a chi ama i sapori del mare. Le seppie quando...
L'Arrosto alla genovese è un piatto tipico della regione Liguria, un secondo piatto di carne davvero saporito e succulento, un piatto perfetto per essere gusta...
Le seppie al nero sono una ricetta molto sfiziosa, forse non usuale, che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Veneto. Alcuni amici di Venezia...
Volete stupire i vostri ospiti con un piatto molto semplice da realizzare ma tanto particolare? Allora vi propongo di portare a tavola questo risotto ai mitili...
Il risotto al nero di seppia alla veneta è un piatto molto saporito che ha un profumo straordinario e un sapore unico. Esistono diverse versioni della ricetta...
Se volete stupire i vostri ospiti con un primo piatto elegante e raffinato i ravioli di pescatrice fanno proprio al caso vostro! Questo primo di mare molto pro...
La porrusalda è una ricetta tipica e tradizionale dei Paesi Baschi. Ha un sapore pieno, molto rustico ed è un ottimo piatto se volete cucinare qualcosa di buon...
Il polpo alla palestrina è un secondo piatto di mare che merita il vostro assaggio! È una ricetta decisamente molto semplice da realizzare ma ricca di gusto, p...
L'orata al cartoccio alla veneta è un secondo piatto di mare che ho avuto modo di apprezzare in maniera molto positiva in un ristorantino di Venezia. Cos'ha di...