Insalata di ceci e tonno
Vi piacciono i piatti freddi, di quelli perfetti da gustare in estate? Allora l'insalata di ceci e tonno è proprio la ricetta giusta per voi!Trovo che sia una...
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Vi piacciono i piatti freddi, di quelli perfetti da gustare in estate? Allora l'insalata di ceci e tonno è proprio la ricetta giusta per voi!Trovo che sia una...
Il tuna melt è un sandwich di tonno americano, decisamente saporito e adatto a cenette sfiziose o ad aperitivi con gli amici.Questa ricetta nasce in America, r...
Se vi piacciono i legumi, dovete assolutamente provare a fare questi ceci alla carmelitana!Ho avuto modo di assaggiare questa ricetta gustosa durante un mio vi...
Io adoro riciclare il manzo bollito.Quando ne avanza, cosa però assai difficile, mi piace riciclarlo in tanti modi diversi; questo è uno di essi e la carne all...
La pasta alla pantesca racchiude in sé tutti i gusti e i profumi del Mediterraneo. Questo primo piatto è tanto semplice quanto buono ed è perfetto da portare...
Le polpette di tonno e limone sono decisamente golose!Tanto buone quanto semplici da fare si possono servire come antipasto oppure come secondo sfizioso!La ric...
L'insalata di pollo e orzo è il primo perfetto da realizzare nelle giornate più calde!Mi piace anche in inverno, eh! Trovo, però, che sia ideale quando si alza...
Ma che buona che è la pitta di patate alla salentina!Una ricetta molto legata alle tradizioni e al territorio che sono certo conquisterà anche il vostro palato...
La minestra di riso e accio è un primo piatto tipico abruzzese di origine contadina che ancora oggi si può trovare in alcune locande tipiche o sulle tavole de...
Una delle ultime volte che sono stato in Abruzzo, ho avuto modo di assaggiare le fettucce ai peperoni. Un primo piatto questo di grande sostanza e bontà. Da qu...
Le fave con il guanciale sono un abbinamento classico ma che non passa mai di moda. Qui vado a proporvele in chiave abruzzese. È stato proprio in Abruzzo che h...
Il pollo all'abruzese con i peperoni è un secondo piatto molto simpatico e sfizioso che vi permetterà di portare a tavola una pietanza che farà felici tutti. Q...