Ricette con Aglio

Le linguine ai calamaretti sono davvero saporite! Di per se questi piccoli molluschi sono spesso alla base di ricette golose, magari li avrete visti fritti o i...

Gli aliciotti con indivia sono proprio una bella ricetta. Un piatto di mare che potrei definire furbo in quanto allo stesso tempo si fa un secondo e un contorn...

L'indivia alla marinara è un bel contorno semplice e gustoso che potrete realizzare quando vi mancano le idee e il tempo a disposizione è poco. Il sapore parti...

Il guazzetto di orata è un ottimo secondo di pesce che risulta sempre molto gradito a tutti, perché nella sua semplicità è decisamente ricco nel gusto. In ques...

I funghi alla trasteverina sono un contorno molto sfizioso e saporito che risulta perfetto da abbinare ai secondi di carne o pesce. Si tratta di una ricetta ti...

Le fettuccine allo scoglio sono un grande classico della cucina italiana. Una versione che potrei definire romana, vista la presenza di questo formato tipico,...

I calamaretti attufati sono una specialità tipica laziale che si può gustare in qualche trattoria magari vicino al mare. Si tratta di una ricetta molto semplic...

Com'è la pasta alla diavola? Molto buona! Anche più della pizza!La nota piccante, data sia dai peperoncini che dal salame si sposa in maniera perfetta con la d...

Avete mai provato il pollo jalfrezi? Se la risposta è no, dovete rimediare, se è sì dovete rifarlo con i miei consigli!Questo piatto indiano viene chiamato anc...

Le bavette al sugo di aragosta sono un primo piatto molto saporito e gustoso perfetto da portare a tavola anche in un giorno speciale. In effetti non capita tu...

Amanti della pizza a me gli occhi! Cioè la bocca, che è meglio!Se la pizza Napoli è una delle vostre pizze preferite, sappiate che anche la pasta Napoli è buon...

Le alici in timballo sono davvero buonissime! Una ricetta di origine laziale che dà onore al pesce azzurro che viene definito povero ma povero non è. Le alici...