Hummus di carote
Se amate le creme nelle quali inzuppare crostini e tacos, dovete assolutamente provare a fare l'hummus di carote. La ricetta dell'hummus oramai è conosciutissi...
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Se amate le creme nelle quali inzuppare crostini e tacos, dovete assolutamente provare a fare l'hummus di carote. La ricetta dell'hummus oramai è conosciutissi...
Il pollo all'ortolana è un secondo piatto tanto semplice quanto buono. Spesso la carne bianca risulta un po' anonima, poco saporita, in questo modo invece rius...
Le Orate all'anconetana sono un secondo piatto di pesce super saporito che arriva direttamente dalle Marche, una preparazione davvero ottima e ricca di sapore,...
Le Linguine alla marchigiana sono un primo piatto fresco e che fa subito pensare alle belle giornate estive, un piatto con le vongole davvero unico e con l'agg...
Le chips di verza sono uno snack sano e salutare ma soprattutto sono buonissime! Vi dirò, piacciono molto anche a mio figlio che in genere non mangia questo ti...
Avete voglia di giocare un po' e stupire a tavola? Vi propongo questa ricetta sfiziosa: la trippa finta! In effetti le somiglia parecchio e un occhio poco atte...
Gli Gnocchi di patate alla marinara sono un primo piatto rustico e semplice, uno di quei piatti che ci riporta con la mente alla propria infanzia, un ottimo mo...
I Gamberetti alle olive sono un deliziosi secondo piatto a base di gamberetti, super saporiti e perfetti i moltissime occasioni, soprattutto quando si vuole st...
I Filetti di San Pietro in umido sono un interessante secondo piatto originario delle Marche, dei veri e propri bocconi ricchi di sapore, facilissimi da prepar...
Il ragù di capriolo è un sugo molto saporito ha un carattere rustico e sfizioso ed è una deliziosa alternativa a quello classico fatto con il manzo o con il ma...
La zuppa di funghi e castagne è un comfort food rustico e saporito con un sapore pieno e avvolgente che risulta perfetto da portare a tavola quando il clima è...
Il gulash della Val Pusteria è un secondo piatto molto interessante che si mangia in Trentino Alto Adige che mi ha conquistato quando l'ho provato per la prima...