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Braciole di maiale alla calabrese
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Biscotti al latte
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Agnello con pancetta
dolci
Torta di ricotta lucana
primi
Tagghiarin cu ciucir
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Strazzate
primi
Spaghetti rosmarino e pinoli alla lucana
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Spaghetti coi pomodorini al forno
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Risotto con verza, pancetta e pecorino lucano
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Raviolini
secondi
Pollo rosolato in coccio
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