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Frittelle dolci lucane

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Frittelle di riso frullato

dolci

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Focaccia al miele

dolci

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Finocchi gratinati alla lucana

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Cinghiale alla lucana

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Ciambelle allo zucchero

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Agnello alla contadina

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Agnello al tegame

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Zucchine cace e ova

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Zucchine al formaggio

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Trippa alla pennese

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Scrippelle 'mbusse

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