Pasta ai 4 formaggi

Paradiso per i golosi, porto sicuro per chi va di fretta, asso nella manica per chi non è molto esperto in cucina.
La pasta ai 4 formaggi è tutto questo e molto di più!
Una pasta gustosa, rustica e semplicissima: perfetta per chi vuole mangiare in maniera saporita senza badare troppo alla forma.

Può diventare anche una ricetta economica se, per esempio, andiamo a consumare i formaggi che stazionano in frigorifero da un po’ di tempo.
È un primo molto versatile che può essere modificato in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze.
Sentitevi liberi infatti di usare i formaggi che vi piacciono di più e nella misura che vi fa più comodo, via libera alla fantasia e largo spazio al gusto personale.

Spesso mi chiedete come si ottiene una pasta ai 4 formaggi cremosa e senza grumi, qui vi spiego passo-passo come realizzarla al meglio.

Esiste anche una versione di pasta ai 4 formaggi senza panna, ma in questo caso secondo me ci sta davvero benissimo.

Il risultato sarà sempre ottimo e intrigante.
Un piatto decisamente poco light, e per questo adatto più a una bella giornata fredda, ma assolutamente da provare.
Visto che si realizza in poco meno di 15 minuti, giusto il tempo della cottura della pasta, è ideale da portare a tavola in tutte quelle occasioni in cui andiamo di fretta ma vogliamo concederci una pausa incredibilmente gustosa e confortevole.