Biscotti gorgonzola e fichi

Ma quanto sono buoni questi biscotti gorgonzola e fichi? A me piacciono davvero tanto e se come me amate il contrasto tra dolce e salato siete nel posto giusto! Si possono servire come antipasto sfizioso, oppure come stuzzichino per un aperitivo tra amici!

I fichi con la loro dolcezza si sposano benissimo con la sapidità del formaggio, il mix è decisamente delizioso!
Questa ricetta dei biscotti gorgonzola e fichi è anche molto furba in quanto si può preparare in anticipo e si può servire poi al momento giusto, in modo che nel caso in cui ci fossero degli ospiti li si può accogliere come si deve, godendosi la serata.

Me li immagino disposti, per esempio, su un bel tagliare di salumi e formaggi, magari con dell'uva o delle pere per richiamare il concetto della frutta e, magari, anche con un bicchierino di miele vicino che non guasta mai!

Oltre ad essere buonissimi, sono anche molto semplici da realizzare... Vi basterà preparare una frolla e il gioco è fatto!
Poche mosse, pochi ingredienti e poco tempo vi serviranno per farli!

Alla base c'è una frolla salata fatta con burro, farina e gorgonzola che unendosi tra loro formeranno un bell'impasto.
Non vi resterà che dargli forma e poi aggiungere la marmellata di fichi!

Volete sapere come si fanno i biscotti gorgonzola e fichi?

Ora ve lo spiego subito, ma vi garantisco che è davvero semplice!
Controllate ciò che vi manca e mettevi all'opera, sono troppo buoni per non provarli!