Arrosto di maiale

Che buono l'arrosto di maiale, una ricetta classica che piace sempre a tutti che qui vi presento nella versione tirolese. Una preparazione molto semplice da fare ma che dà come risultato un ottimo secondo di carne umido e saporito. Ciò che però sorprende di questa ricetta è la presenza del cumino, una spezia molto particolare che durante la cottura rilascia una notevole nota aromatica. Portate a tavola questo piatto gustoso magari durante una cena tra amici o un pranzo in famiglia.

Abbinate a questo arrosto di maiale delle semplici patate al forno, il connubio sarà perfetto.

Ecco come si fa l'arrosto di maiale alla tirolese

Un secondo semplice dal gusto pieno, perfetto anche in un giorno di festa!