Ricette con Uova

La crescia al formaggio è una ricetta tipica del Centro Italia, più precisamente si consuma in Umbria, dove spesso si chiama “Torta al formaggio”, e nelle Marc...

I cantucci di Prato sono dei biscottini deliziosi.Tipici dolcetti toscani sono perfetti per l'ora del tè e in qualunque momento della giornata. Sono molto semp...

Le tagliatelle al cacao con crema di peperoni e noci sono una vera scoperta! Un piatto di certo rustico perfetto da realizzare quando volete stupire i vostri o...

Le ricette con le melanzane sono tutte buone, ma le melanzane panate e fritte lo sono di più! Un antipasto sfiziosissimo che può essere servito anche come aper...

Le burriche sono una ricetta tipica ferrarese che ha delle contaminazioni ebraiche.Vengono chiamate anche burricche e derivano da un piatto che si chiama buric...

La crostata all'ananas è un dolce molto fresco e dal sapore delicato, ideale per chi vuole servire una torta dall'aroma fruttato.L'ananas con il suo profumo in...

Cioccolato assoluto: una torta che si scioglie letteralmente in bocca! Ricca, ricchissima di gusto questa crostata al cioccolato piacerà soprattutto agli amant...

La Mousse di mortadella è un antipasto intramontabile, elegante nella presentazione e irresistibile nel gusto. Soffice e cremosa, racchiude tutta la bontà dell...

I passatelli reggiani sono un grande piatto della cultura e delle tradizione dell'Emilia Romagna. Un primo che sa di casa, sa di tepore, sa di famiglia che fa...

Che buona la carbonara di zucchine!Certo, lo so che la ricetta della carbonara è unica e sola; intoccabile, direbbero alcuni.Ma a me, oramai lo sapete, piace v...

Se volete sapere come si fa il pollo fritto perfetto sono qui a svelarvi tutti i miei segreti! In effetti farlo in maniera giusta non è semplicissimo, ma non i...

I biscotti al pepe sono di una bontà pazzesca!Sembra strano che all'interno di biscotti dolci ci sia questa spezia particolare, ma credetemi: dovete assolutame...