Ricette con Prosciutto cotto

Colorata, fresca e irresistibile: l’insalata capricciosa è un antipasto classico della tradizione italiana, perfetto da portare in tavola per aprire il pasto c...

Le Melanzane alla Pullastiello sono una delle tante espressioni golose della cucina partenopea, nate dalla sapienza popolare e dalla capacità di trasformare in...

Il Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio è un piatto gustoso e versatile, perfetto per un pranzo leggero o come antipasto sfizioso. La frittata, morbi...

Oggi preparo la pasta 'ncasciata, un piatto ricco e saporito tipico della tradizione siciliana.Questa pasta al forno è un mix delizioso di ingredienti come mel...

Oggi vi porterò in Sicilia con una ricetta tradizionale: i crostini palermitani, un antipasto semplice e saporito.Questi crostini sono farciti con ingredienti...

Conoscete la ricetta del budino di patate? Ecco vi confesso che nemmeno io fino a qualche anno fa. Ricordo che ero in Friuli per un lavoro e mi trovai a pranza...

Le zucchine ripiene sono un grande classico della cultura gastronomica calabrese. Questo contorno si fa in mille modi diversi e sono tutte troppo buone in effe...

Il gratin di patate e prosciutto è un piatto sempre vincente da portare a tavola. Piace ai grandi e anche i bambini lo amano molto e in un colpo solo si fanno...

Che buona l'insalata di riso!Semplice da realizzare, gustosa e profumata è di certo uno dei must dell'estate.Questo primo piatto, che però vista la sua ricchez...

Che buoni i peperoni imbottiti!A Napoli si chiamano peperoni 'mbuttunati e sono un vero e proprio must della cucina partenopea.Nascono come ricetta povera, di...

Gli agnolini ripieni di faraona sono un primo piatto perfetto per le grandi occasioni, ve lo garantisco, facendoli avrete i complimenti da tutti! Possono sembr...

Diciamolo chiaramente le crepes salate forse sono ancora più buone delle dolci! In effetti la loro morbidezza, il loro profumo e il fatto che possano essere fa...