Baccalà coi porri
Il baccalà con i porri è una deliziosa alternativa al classico baccalà com le cipolle. Si tratta di una ricetta semplicissima da fare che fa parte della cultur...
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Il baccalà con i porri è una deliziosa alternativa al classico baccalà com le cipolle. Si tratta di una ricetta semplicissima da fare che fa parte della cultur...
I calamari ripieni alla livornese sono un secondo piatto tipico e territoriale che si fa in Toscana. Livorno, città bellissima che affaccia sul mare, ha in car...
Ecco un ottimo primo piatto a base di spaghetti: Spaghetti con olive!La ricetta degli Spaghetti con olive è davvero molto semplice e velocissima, ma soprattutt...
Il risotto alla zozzona è un grande classico rivisitato, che vale la pena assolutamente assaggiare.Insieme alla amatriciana e alla pasta gricia e ovviamente al...
Le pappardelle allo scorfano sono un primo piatto di mare davvero delizioso, ma semplice da fare. Lo scorfano è un pesce che in genere si fa a zuppa, tanto buo...
Fusilli in tegamino sannita: una ricetta buonissima di origine campana che merita certamente il vostro assaggio. I fusilli sono un formato di pasta molto utili...
Un piatto che sa di mare e di eleganza, le Fettuccine all’ammiraglia sono una ricetta raffinata ma semplice, perfetta per celebrare i sapori intensi del Medite...
La fasuleda è un tipico piatto romagnolo che ha tradizioni antiche di certo. Questa pietanza infatti affonda la sua origine nella cucina contadina che si ingeg...
La faraona alla romagnola è un grande classico di quella regione meravigliosa che è l'Emilia Romagna. Si tratta di un secondo piatto dal gusto rustico e dal be...
Le zucchine ripiene saporite sono un secondo piatto ricco e gustoso, perfetto per valorizzare le zucchine estive in una preparazione sostanziosa ma ancora molt...
Le bavette del pescatore sono un primo piatto di mare molto interessante. Questa portata di pesce è perfetta da portare a tavola anche in occasioni speciali o...
Se vi piace la pasta all'arrabbiata dovete assolutamente provare a realizzare anche il risotto all'arrabbiata.È una ricetta semplicissima da fare ma che riscuo...