
Zuppa di baccalà
La zuppa di baccalà è un piatto ottimo! Una ricetta semplicissima rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama il sapore intenso del baccalà. In questo...
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La zuppa di baccalà è un piatto ottimo! Una ricetta semplicissima rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama il sapore intenso del baccalà. In questo...
Che buone le linguine con il tonno! Un piatto semplicissimo da realizzare, uno di quello che si impara da ragazzi a fare, qui però è nella versione classica ch...
Le bavette con coccio all'acqua pazza sono un primo piatto dal sapore intenso di mare e dal profumo straordinario. Una ricetta di per sé semplice, perché la bo...
Tonnarelli calamari cozze e vongole: una ricetta dal sapore incredibile e decisamente facile da fare. I tonnarelli sono un formato di pasta tipico del Lazio, s...
Avete mai assaggiato un bel tegame di pesci vari? Se la risposta è no, dovete farlo subito, in caso affermativo, dovete assolutamente provare questa versione....
Se vi piace la pasta, dovete assolutamente provare il risotto all'amatriciana.Si tratta di una golosa variante della classica ricetta, che merita assolutamente...
La pasta tonno e cipolle è un grande classico della cucina italiana: molto semplice da realizzare è il piatto perfetto da portare a tavola in tantissime occasi...
La cipollata di Vico è un grande classico della cucina laziale. Un piatto tipico e tradizionale che ha avuto origine proprio in questa città e poi si è diffuso...
L'indivia alla marinara è un bel contorno semplice e gustoso che potrete realizzare quando vi mancano le idee e il tempo a disposizione è poco. Il sapore parti...
I funghi alla trasteverina sono un contorno molto sfizioso e saporito che risulta perfetto da abbinare ai secondi di carne o pesce. Si tratta di una ricetta ti...
Le fettuccine allo scoglio sono un grande classico della cucina italiana. Una versione che potrei definire romana, vista la presenza di questo formato tipico,...
Com'è la pasta alla diavola? Molto buona! Anche più della pizza!La nota piccante, data sia dai peperoncini che dal salame si sposa in maniera perfetta con la d...