Polenta al sugo di maiale
La Polenta al sugo di maiale è un grande classico della cucina settentrionale che si consuma soprattutto in inverno quando le temperature sono in picchiata e s...
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La Polenta al sugo di maiale è un grande classico della cucina settentrionale che si consuma soprattutto in inverno quando le temperature sono in picchiata e s...
Il baccalà alla napoletana è un grande classico della cucina partenopea. È un secondo di pesce semplicissimo da fare ma molto saporito e gustoso. Questa ricett...
Daube di cinghiale è un piatto che arriva dalla Provenza, un piatto molto saporito di cui non potrete non innamorarvi.
Il cous cous di pesce un primo piatto gustoso, un’alternativa al tipico cous cous preparato con la carne.È un piatto nutriente e soprattutto non difficile da p...
Il cous cous di agnello è un primo piatto ottimo e molto saporito, facile e veloce da realizzare, perfetto per stupire i vostri ospiti che sicuramente chiedera...
Mettete una zuppa, mettete le polpette, mettete del peperoncino piccante che dà una bella spinta. Cosa avete davanti? La zuppa con polpette in stile messicano!...
Pasta salsiccia e piselli: che gran piatto! Rustico, saporito, delizioso, che fa leccare i baffi anche a chi non li ha! In effetti lo amano molto anche i bambi...
La pasta alla boscaiola in rosso sono un piatto perfetto per la domenica a pranzo quando la famiglia si riunisce a tavola. Ma alla fine sonotalmente semplici d...
Questa ricetta dovete assolutamente provarla perché la zuppa patate e cozze alla spagnola è favolosa! Il mix di sapori e di profumi che si crea è davvero incre...
La pasta alla marinara strizza l’occhio alla famosa pizza marinara: un grande classico partenopeo che amo mangiare nella famosa pizzeria centenaria “da Michele...
Una canzone famosa di Rita Pavone diceva “W la pappa col pomodoro”!E quella si sa: è buonissima.Ma io dico anche “W il risotto al pomodoro”!Un piatto fantastic...
La trippa andalusa è un grande primo piatto che verrà amato soprattutto da chi viene stuzzicato anche dagli ingredienti meno comuni come il quinto quarto. Si t...