Ricette con Peperoncini in fiocchi

La zacuscă de vinete è una crema rustica di origine rumena, preparata con melanzane, peperoni, cipolle e pomodori cotti lentamente fino a ottenere una consiste...

Le Fave saltate all’orientale sono un piatto semplice ma ricco di carattere, in cui un ingrediente tipicamente primaverile della cucina mediterranea incontra a...

Gli Spaghetti all’Eoliana sono un primo piatto che profuma di mare e di sole, capace di portare in tavola tutta l’anima delle isole.Appena le acciughe si sciol...

Le Sagne e fagioli sono un classico della cucina abruzzese, un piatto povero che racchiude tutta la sapienza della tradizione contadina. Una minestra densa e...

Di involtini di melanzane di certo ne avrete mangiati a bizzeffe. Ma quella che vi do qui è la versione che ho avuto modo di mangiare in Basilicata, terra che...

Come sono gli spaghetti al cacio bugiardo? Buoni, troppo buoni, ma anche tanto semplici, economici e velocissimi da fare. Eh già, questo primo piatto ha tutte...

Le uova cajun sono un piatto che trae ispirazione dalla cucina della Louisiana, negli Stati Uniti, e sono preparate con l'aggiunta di una miscela di spezie tip...

Direttamente dalla Bolivia ci arriva un piatto strepitoso, ricco di gusto e sapore che sono certo conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi gusti e ar...

Il Calzone alle erbette è un piatto davvero delizioso, ricco di sapore e perfetto per tantissime occasioni, una sfiziosa idea per degli aperitivi tra amici o p...

Avete mai sentito o provato la ricetta dei fuje strascinite? Fino a un po' di anni fa nemmeno io e in effetti è stata davvero una sorpresa! Ho avuto modo di as...

Se siete alla ricerca di un secondo piatto di mare, facile, gustoso, profumato e che possa piacere a tutti, vi propongo di realizzare con me questa ricetta sfi...

Viaggiare in tutto il mondo senza muoversi dalla propria cucina? È una delle possibilità che ci danno i fornelli! La poke è una di quelle ricette che può porta...