Ricette con Passata di pomodoro

Le Mulignane ’mbuttunate sono una preparazione ricca e saporita della cucina del Sud Italia, legata in particolare alla tradizione campana e cilentana. Il nome...

Gli spaghetti all’assassina di mare sono una variante intensa e originale della celebre pasta barese, costruita però su un brodo rosso di pesce invece che sull...

La pasta con crema di peperoni e burrata è un primo piatto che celebra uno degli ortaggi simbolo dell'estate mediterranea. I peperoni vengono stufati lentament...

Che buono l’Arroz de marisco! È una ricetta ricca e profumata che arriva direttamente dalle coste del Portogallo, dove il mare è protagonista assoluto della cu...

La Kaldereta è uno dei piatti più rappresentativi della cucina filippina, uno stufato ricco e intenso che affonda le sue radici nell’influenza spagnola. Il nom...

Il Baccalà a la Riojana è uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale della Rioja, nel nord della Spagna. È una preparazione ricca e saporita...

Il pollo al cocco e lime è un piatto ricco di profumi e contrasti, in cui la cremosità del latte di cocco incontra la freschezza agrumata del lime e il caratte...

Gli spiedini di maiale e ananas sono un secondo piatto profumato e colorato, perfetto per portare in tavola un equilibrio piacevole tra sapori dolci e sapidi....

La Tochitură è uno dei piatti più amati della cucina rumena, simbolo di tavole generose e conviviali. È una preparazione ricca, costruita su diverse parti del...

Gli Spaghetti all’Eoliana sono un primo piatto che profuma di mare e di sole, capace di portare in tavola tutta l’anima delle isole.Appena le acciughe si sciol...

Le Patate a sfincione portano in tavola tutto il profumo della tradizione siciliana in una veste rustica e irresistibile. Appena le cipolle iniziano a stufarsi...

La Rosticciana con le olive è un piatto di tradizione contadina che profuma di domenica e di convivialità. Le costolette di maiale cuociono lentamente nel pom...