Ricette con Olio EVO

Il Polipo a pignatu è un tipico secondo piatto di mare della tradizione pugliese, il nome deriva dalla pentola in terracotta in cui viene cucinato, un piatto d...

Ecco un contorno diverso dal solito, al quale nessuno penserebbe mai, ma è perfetto per accompagnare qualsiasi pietanza: i Piselli con la stracciatella!La prep...

Che gran piatto è il cacciucco! Dal genio toscano è nato un secondo che somiglia a una zuppa all'interno della quale potrete ritrovare tutto il sapore e il pro...

La ricetta del cacciucco alla povera è una bella e buona variazione del cacciucco classico che è un grande must della cucina toscana. Come il piatto più conosc...

Il baccalà con i porri è una deliziosa alternativa al classico baccalà com le cipolle. Si tratta di una ricetta semplicissima da fare che fa parte della cultur...

Amate i secondo di pesce? Allora dovete assolutamente provare a fare il baccalà alla maremmana! È un piatto tipico e territoriale della tradizione culinaria to...

Le triglie alla livornese sono un grande classico della cucina toscana. Un tripudio di gusti, profumi, colori e sapori che di certo conquisterà anche i palati...

I calamari ripieni alla livornese sono un secondo piatto tipico e territoriale che si fa in Toscana. Livorno, città bellissima che affaccia sul mare, ha in car...

I Peperoni ammuddicati sono un contorno davvero molto semplice e saporito, perfetto per accompagnare le vostre pietanze, un ottimo modo per migliorare ancora d...

Se amate i sapori forti e decisi allora ho il contorno perfetto per voi: le Patate al diavolicchio!Come si fanno le Patate al diavolicchio? Facilissimo!Realizz...

Ecco un primo piatto di mare molto elegante e anche molto semplice da realizzare: Pasta col nero di seppie!Realizzare la ricetta della Pasta col nero di seppie...

Ecco un antipasto super saporito e diverto da quelli che siamo abituati a fare: le Cozze fritte!Come si fanno le Cozze fritte? Facilissimo!Realizziamo insieme...