Pizza dolce
La pizza dolce è un grande classico della cucina umbra che si fa spesso e volentieri ma soprattutto nei giorni a ridosso delle feste e particolarmente a Pasqua...
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La pizza dolce è un grande classico della cucina umbra che si fa spesso e volentieri ma soprattutto nei giorni a ridosso delle feste e particolarmente a Pasqua...
Il risotto alla gricia è un primo piatto dal gusto casereccio, con magari poca forma ma tanta sostanza. Uno di quelli che mi viene sempre voglia di fare quando...
Le Sarde fritte sono un antipasto tipico siciliano, buonissimo e super saporito e anche semplicissimo da realizzare.Per preparare la ricetta delle Sarde fritte...
Il Polpo in caponata è un antipasto con i contro fiocchi, buonissimo è dire poco, questo è il piatto perfetto per fare bella figura e sono sicuro che dopo aver...
Il Pesce spada in salsa è un secondo piatto davvero interessante, buono e super saporito, ha tutte le carte in regola per diventare il vostro cavallo di battag...
Se siete alla ricerca di un primo di pasta saporito e diverso dal solito, allora siete nel posto giusto: penne con acciughe e melanzane!Questo piatto di pasta...
Il piccione al tegame è una buonissima ricetta di origine umbra che viene fatta soprattutto nelle case in cui si amano i sapori tipici e territoriali. Cucinare...
Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto molto saporito che si fa in Umbria e un po' in tutto il centro Italia. In effetti si tratta di una portata dal...
Le pappardelle al sugo di cinghiale sono un primo piatto dal gusto rustico e dal profumo incredibile. Cucinare il cinghiale non è sempre facile, o meglio non s...
Le palombacce in salmì alla maniera di Foligno sono una ricetta umbra molto stuzzicante che piacerà sicuramente a chi ama ritrovare nei piatti i sapori rustici...
Le palombacce alla maniera di Todi sono un grande classico della cucina umbra, molto rustico e saporito che piacerà sicuramente a chi di voi ama ritrovare sapo...
La bandiera umbra è un grande classico della cucina territoriale, fatto con ingredienti semplici e genuini che di certo vi piacerà se amate i contorni rustici....