Ricette con Olio EVO

Lo spezzatino alla pusterese è un ottimo secondo piatto che ho avuto modo di assaggiare un po' di anni fa durante un mio viaggio in Trentino Alto Adige. Intant...

Le Seppie con patate sono un secondo piatto davvero gustoso, una preparazione molto semplice ma dal risultato incredibile, perfette per essere consumate in qua...

Sapete cosa vuol dire smacafam? Scaccia fame! In effetti questa torta salata che si fa in Trentino Alto Adige è molto sostanziosa oltre che davvero saporita. I...

I Vincisgrassi al sugo di pesce sono un delizioso primo piatto a base di pesce che trova origine nelle Marche, questo piatto è davvero molto gustoso, una vera...

L'hummus di barbabietole è una deliziosa alternativa rispetto alla classica ricetta fatta solo con i ceci. In questo caso oltre al legume, che il resta protago...

Ma quanto è buono il cavolfiore gratinato alla mediterranea? Troppo ma anche di più! Un contorno dall'aspetto rustico e dal sapore intenso, il profumo poi, dec...

Il cavolfiore arrosto è sempre un'ottima idea da portare a tavola! Si fa in poco tempo e con pochissimi ingredienti ed è un modo direi geniale di proporre il c...

Le Triglie all'agro sono un ottimo secondo piatto a base di pesce, davvero molto saporito e facilissimo da preparare, perfetto in qualsiasi occasione, sia per...

Ecco un secondo piatto a base di pesce perfetto per qualsiasi occasione, anche per regalarsi un pranzo super saporito: il Tonno alla nostromo!Questo piatto di...

Ecco un secondo piatto a base di pesce davvero sensazionale, ricco di sapori e facile da realizzare: la Spigola in salsa!Questo piatto è un asso nella manica p...

Gli Spaghetti mare e monti rappresentano l’incontro perfetto tra la generosità del mare e i profumi intensi del sottobosco. Una ricetta gustosa e avvolgente ch...

I carciofi alla napoletana sono un contorno molto semplice da realizzare e tanto saporito.Come da titolo si tratta di una ricetta nata in Campania, a Napoli e...