
Krapfen
I krapfen sono dei dolci buonissimi! Con loro morbidezza e il loro profumo delizioso sono davvero irresistibili. Si tratta di una ricetta che ha origini austri...
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I krapfen sono dei dolci buonissimi! Con loro morbidezza e il loro profumo delizioso sono davvero irresistibili. Si tratta di una ricetta che ha origini austri...
Il Keiserschmarren è un dolce buonissimo molto semplice da fare e decisamente goloso che si fa soprattutto al Nord Italia in quanto ha origini austriache e per...
Gli gnocchi tradizionali al formaggio sono un piatto molto legato al territorio e decisamente tipico che ho avuto modo di apprezzare durante una mia vacanza in...
La fugazza trentina è una ciambella dolce che risulta perfetta per la colazione o la merenda. Si differenzia dalla fugazza vicentina in quanto quest'ultima è p...
Ma quanto sono buone le frittelle di mele? Troppo ma anche di più! Questi dolci si fanno un po' ovunque ma questa ricetta delle frittelle di mele arriva dirett...
Le crespelle agli spinaci sono un primo piatto che piace sempre a tutti. Con il loro sapore, il loro profumo, la loro morbidezza conquistano anche i palati più...
Se vi dico cornetti alle nocciole a che pensate voi? Cosa vi viene in mente? Un croissant francese con una deliziosa crema spalmabile alle nocciole suppongo. E...
Le Acciughe fritte sono un antipasto davvero molto saporito, un ottimo modo per iniziare un pranzo con gli amici nel miglior modo possibile, vedrete che vedend...
I canederli di speck sono una ricetta rustica e saporita molto famosa in Trentino Alto Adige dove è fatta diffusamente su tutto il territorio. Si tratta di un...
Il baccalà alla trentina è un delizioso secondo piatto che mi ha stupito molto per la sua bontà e per la sua semplicità di esecuzione. Ho auto di provare la ri...
La Pizza di Pasqua è un dolce tipico del periodo pasquale, un ottimo dolce che subito ci fa sentire l'aria gioiosa delle feste, un dolce azzeccatissimo per que...
Se i canederli sono buoni i canederli di magro ancora di più! Devo dire la verità, questa versione mi piace davvero tanto! Si chiamano di magro in quanto sono...