Braciole ricetta campana
Le braciole sono una gustosissima ricetta campana che spesso viene portata a tavola durante il pranzo della domenica.La carne di manzo, vitello o vitellone com...
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Le braciole sono una gustosissima ricetta campana che spesso viene portata a tavola durante il pranzo della domenica.La carne di manzo, vitello o vitellone com...
Se amate cucinare con il vino e vi piacciono i secondi rustici, dal gran carattere e dai sapori decisi, la faraona al vino rosso è una gustosa ricetta che fa p...
La pastissada de manzo è un piatto tipico veneto nato molti anni fa. Sembra essere nato a Verona, intorno al ‘500, che dura tutt’oggi nel tempo. Consiste in un...
Il polastro imbotio, pollastro imbottito, è una ricetta molto interessante di origine veneta. Un secondo piatto molto semplice da realizzare e molto saporito c...
Lo Stufadin è uno spezzatino stufato che viene fatto soprattutto in Veneto. Una ricetta dal sapore rustico, semplice da realizzare e molto saporita. La carne d...
La minestra con i ceci è un ottimo comfort food, ideale per le giornate più fredde. Una ricetta rustica, semplice e saporita che fa bene oltre che allo stomaco...
Quanto è buona la cucina romana! Tanto e anche di più!Piatti semplici, rustici, saporiti, di sostanza, insomma de core!La coda alla vaccinara è uno di essi.La...
La zuppa di fave fresche è una ricetta tipica campana molto gustosa che si fa sopratutto nel periodo di Pasqua quando le fave sono al punto giusto di maturazio...