
Domatokeftedes - Frittelle di pomodoro
Le frittelle di pomodoro, o Domatokeftedes, sono un piatto tradizionale della cucina greca, perfetto per l'estate. Gustose e leggere, sono preparate con pomodo...
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Le frittelle di pomodoro, o Domatokeftedes, sono un piatto tradizionale della cucina greca, perfetto per l'estate. Gustose e leggere, sono preparate con pomodo...
La Carabaccia è una zuppa tradizionale toscana a base di cipolle, un piatto povero ma ricco di sapore, che affonda le sue radici nella cucina contadina. Le ci...
I dolmades, tradizionali involtini di foglie di vite, sono un piatto tipico della cucina greca. Questi deliziosi involtini sono preparati con un ripieno a base...
Volete fare bella figura con i vostri ospiti?Allora il tonno in ceviche è la ricetta giusta per voi!Nessun passaggio importante: questa è una ricetta semplicis...
I tacos piccanti al tonno sono una golosissima versione di quelli base a cui siamo abituati con la carne macinata, le verdure e le spezie piccanti.Sono semplic...
Vi piacciono i piatti freddi, di quelli perfetti da gustare in estate? Allora l'insalata di ceci e tonno è proprio la ricetta giusta per voi!Trovo che sia una...
L'insalata di pollo e orzo è il primo perfetto da realizzare nelle giornate più calde!Mi piace anche in inverno, eh! Trovo, però, che sia ideale quando si alza...
Ma che buona che è la pitta di patate alla salentina!Una ricetta molto legata alle tradizioni e al territorio che sono certo conquisterà anche il vostro palato...
Il Tacu Tacu di fagioli è un piatto tradizionale della cucina peruviana: è un vero must per la sua incredibile bontà e che vi invito assolutamente a rifare.Ha...
Il cau cau de mondongo è un secondo piatto molto saporito di origine peruviana che affonda le sue radici nella cultura gastronomica di questo paese. Ho amato m...
Che buona la cucina tex-mex! Una miscellanea di gusti e profumi che mi conquista sempre!Questa ricetta, poi, la amo particolarmente: il chili di carne tex-mex...
La pasta e patate alla cosentina è un primo piatto dal sapore rustico e decisamente autentico. Ho avuto modo di assaggiare questa pietanza straordinaria durant...