Le Ricette Italiane

Lo Stufatino di manzo cor sellero è un piatto tipico della regione Lazio, un piatto succulento che va assolutamente provato, perfetto per la stagione più fredd...

Gli Stracci di antrodoco sono un primo piatto rustico tipico della regione Lazio, una vera squisitezza, perfetto per quando avete degli invitati e non sapete b...

Gli Spaghetti ajo, ojo e peperoncino sono un piatto rustico e storico, un classico della cucina italiana che non tramonterà mai, un piatto facilissimo e buonis...

Le Salsicce coi broccoli sono un secondo piatto davvero saporito, una squisitezza a cui nessuno potrà resistere, un piatto rustico che riuscirà a rendere tutti...

Le Sagne alla molenara sono un piatto tipico del Lazio, un primo piatto di pasta fatta in casa davvero gustoso e facilissimo da realizzare, un piatto rustico c...

I Pomodori con il riso sono un delizioso e incredibile antipasto, un'idea geniale per quando non sapete bene come stupire i vostri ospiti, magari siete stanchi...

Le Patacche sono un tipo di pasta fatto a mano, una vera delizia perfetta per qualsiasi tipo di condimento, ho deciso di condirle con dei semplici pomodorini p...

La Pasta e ceci alla romana è un piatto rustico e ricchissimo di sapore, un piatto storico per tutta l'Italia, ci ricorda certamente la nostra infanzia, quando...

I Panzerotti alla romana sono una vera delizia, perfetti per mille occasioni, come antipasti, per una merenda sfiziosa e perché no, magari un bel aperitivo con...

La cassola è un gran bel piatto di mare, che ho avuto modo di assaggiare la prima volta durante un mio viaggio in Sardegna. Trovo che quest'isola sia una terra...

I Mostaccioli romani sono dei dolcetti davvero deliziosi e super facili da preparare, ottimi in qualsiasi occasione, un ottimo modo per mangiare qualcosa di do...

Ma quanto è buono il pollo alla birra? Davvero tanto!Semplice ed economico, è una preparazione adatta a tutti: anche a chi non è esperto ai fornelli.Quella cre...