Le Ricette Siciliane

Oggi vi porterò in Sicilia per prepararvi i Cazzilli, delle crocchette di patate semplicemente irresistibili.Questi bocconcini dorati sono perfetti come antipa...

La pasta alla pantesca racchiude in sé tutti i gusti e i profumi del Mediterraneo. Questo primo piatto è tanto semplice quanto buono ed è perfetto da portare...

Avete voglia di qualcosa di buono ma avete poco tempo da dedicare alla cucina? Vi consiglio allora di realizzare con me la pasta alla carrettiera siciliana! Ni...

Perché questa ricetta si chiama pasta con le sarde a mare? Perché le sarde sono rimaste proprio nel mare, nel senso che effettivamente non ci sono, ma nel sapo...

Ma in che senso queste sono patate apparecchiate?Quando ho avuto modo di assaggiare questo contorno semplice ma molto saporito ero in Sicilia, terra che amo ta...

L’insalata di finocchi, arance e olive è una preparazione che valorizza la freschezza e la naturale vivacità degli agrumi. Il finocchio, croccante e delicatame...

Ma quanto è bella la Sicilia? Troppo, anche di più!La amo tantissimo, non solo per le città storiche, per il mare e per le persone che la abitano, ma soprattut...

Le cotolette sono tutte buone, ma le cotolette alla palermitana lo sono di più! Questa ricetta siciliana non solo è semplicissima da realizzare, ma ha come ris...

Quando vado in Sicilia faccio delle ricche mangiate di pesce. Lì è buonissimo e viene preparato in tantissimi modi diversi.Le sarde a beccafico, ad esempio, so...

La pasta con broccoli arriminati ricetta siciliana è uno di quei piatti che ordino sempre quando vado in Sicilia. Mi piace moltissimo, sia per il gioco dei col...

I Peperoni ammuddicati sono un contorno davvero molto semplice e saporito, perfetto per accompagnare le vostre pietanze, un ottimo modo per migliorare ancora d...

Il coniglio alla siciliana è un secondo piatto molto saporito e rustico che piacerà soprattutto a chi ama questo tipo di carne. Questo piatto è come dice il ti...