Le Ricette Siciliane

Le Melanzane alla campagnola sono un contorno perfetto per il periodo estivo, buono, saporito, veloce e le melanzane sono finalmente di stagione, in più sono v...

Il Macco di fave è una zuppa di fave secche tipica siciliana, saporita e deliziosa, perfetta per scaldare la pancia e il cuore, un ottimo piatto da gustare dop...

Gli Involtini di milinciane sono un antipasto molto saporito, facile e veloce da preparare, perfetto per chi non ha tempo da passare davanti ai fornelli, ma ch...

Le Iris sono dei dolcetti fritti siciliani, più precisamente di Palermo, con un delizioso ripieno che può variare a seconda del vostro gusto personale, io ho o...

Ecco un piatto davvero super veloce e delizioso: la Frocia di piselli!Questo è un antipasto dalla preparazione velocissima e per il quale servono pochissimi in...

Il Gatò di ricotta è un antipasto davvero delizioso e anche molto semplice e veloce da preparare, un ottimo piatto che sicuramente si aggiudicherà un posto sul...

I Crispeddi ca' passula sono un dolce tipico siciliano che si preparano dal giorno dell'Immacolata fino a Capodanno, possono essere sia dolci che salati, ma og...

La cassata siciliana è il dolce siciliano più famoso, un dolce tradizionale a base di pan di spagna che durante le feste pasquali è il dolce più gettonato.Ques...

La caponata di melanzane è un piatto tipico siciliano, molto semplice da realizzare, racchiude in se i sapori e la cultura della Sicilia, regione che ci ha reg...

Il caciu all'argintera è un antipasto saporito a base del famoso caciocavallo ragusano, un formaggio tipico della Sicilia, terra da cui deriva questa deliziosa...

I biscotti alle mandorle sono dei dolcetti aromatizzati che arrivano direttamente dalla tradizione siciliana, sono dei bocconcini molto soffici e deliziosi, un...

Gli arancini al sugo sono una ricetta tipica siciliana ed è anche tra le più famose, il loro sapore così unico e saporito ha conquistato chiunque gli abbia inc...