Le Ricette Pugliesi

Ecco un ottimo primo piatto davvero particolare e super saporito: gli Spaghetti col diavolicchio!Se amate i sapori decisi allora questo piatto di spaghetti è p...

I Sannacchiudere sono dei dolci tipici pugliesi molto rustici e buonissimi, la cosa sorprendente è che si possono ottenere queste delizie con pochissimi ingred...

I Purcidduzzi sono dei dolci natalizi tipici della Puglia, sono dei piccoli gnocchetti di pasta davvero deliziosi, perfetti per portare gioia in un giorno così...

Le Pucce sono un piatto tipico pugliese, forse uno dei più famosi, questo antipasto è davvero particolare, si tratta di panini molto saporiti arricchiti da alt...

Ecco un contorno facile, veloce e buonissimo: i Pomodori secchi sott'olio!Siete curiosi di sapere come si fanno i Pomodori secchi sott'olio? Facilissimo!Realiz...

I Pomodori arraganati sono un contorno davvero saporito e rustico, perfetto per accompagnare le vostre pietanze e renderle ancora più speciali.Volete sapere co...

Il Polpettone leccese è un piatto tipico della Puglia, buonissimo e super saporito.Come si fa il Polpettone leccese? Facilissimo!Per realizzare la ricetta del...

Ecco un ottimo contorno per rendere le vostre portate ancora più speciali: Patate e pomodori al forno!Realizzare la ricetta delle Patate e pomodori al forno è...

La Pasta con la ricotta è un primo piatto davvero sfizioso, dal sapore delicato ed ineguagliabile!Come si fa la Pasta con la ricotta? Facilissimo!Realizzare la...

La Pasta con peperoni è il piatto estivo per eccellenza, perché in questo periodo i peperoni sprigionano al meglio il loro sapore, regalandoci così questo piat...

Il Panzerotto barese è un piatto tipico della Puglia, conosciuto in tutta Italia per il suo sapore eccezionale.Ma come si fa il Panzerotto barese? Facilissimo!...

Ecco un ottimo piatto perfetto per quando iniziano le prime giornate fredde: la Minestra verde!La ricetta della Minestra verde è semplicissima, occorrono pochi...