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Minestra con le castagne

primi

Minestra con le castagne

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Mezzi ziti al forno all'uso barese

primi

Mezzi ziti al forno all'uso barese

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Melanzane ripiene

contorni

Melanzane ripiene

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Ciambella di ricotta al rosolio

dolci

Ciambella di ricotta al rosolio

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Cartellate

dolci

Cartellate

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Calzoni

antipasti

Calzoni

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Zuppa di cozze alla tarantina

primi

Zuppa di cozze alla tarantina

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Vermicelli con le cozze alla brindisina

primi

Vermicelli con le cozze alla brindisina

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Sgombri all'aceto

secondi

Sgombri all'aceto

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Zuppa di pesce alla gallipolina

primi

Zuppa di pesce alla gallipolina

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Risotto con le seppie all'uso di Mola

primi

Risotto con le seppie all'uso di Mola

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Prupate

dolci

Prupate

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