
Pitta Pizzulata
La Pitta Pizzulata è una ricetta originaria della Calabria, un piatto saporito e perfetto per moltissime occasioni, molto simile ad una pizza, ma con una pasta...
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La Pitta Pizzulata è una ricetta originaria della Calabria, un piatto saporito e perfetto per moltissime occasioni, molto simile ad una pizza, ma con una pasta...
Se volete immergervi nelle usanze più antiche abruzzesi, dovete assolutamente provare la ricetta della pizza cola, che è un dolce pizza dolce pasquale. Me l'ha...
Ecco un dolce sfizioso e facile da fare, una vera e propria coccola per il palato a cui non saprete rinunciare: i Panzerotti di ricotta!Questi deliziosi dolcet...
La frittata di alici è un secondo piatto semplice e buonissimo è il secondo perfetto da portare a tavola quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso e sapori...
Come sono i crostini alla chietina? Troppo buoni, anzi, una vera delizia! Ho avuto modo di assaggiare questa chicca durante un mio viaggio in Abruzzo. Mi trova...
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Quando si parla di contorni spesso la nostra mente va subito a pensare solo alle patatine fritte e quelle arrosto, ma il mondo dei contorni è decisamente più a...
Ecco un dolce davvero delizioso e fresco, una crostata buonissima che vi farà venir voglia di finirla in un sol boccone: al Crostata con crema al limone!Questo...
Pipindun' e ov', ovvero peperoni e uova, è una tipica ricetta abruzzese molto rustica e saporita, di quelle che piacciono a me.Un piatto questo che si potrebbe...
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Ecco dei dolci da mangiare in un sol boccone, buonissimi è dir poco, un dolce che vi conquisterà sin da subito: le Anime beate!Queste deliziose frittelle di or...
Vi piace il pollo ma spesso risulta asciutto e banale, insomma poco gustoso? Beh, vi dico subito come trasformarlo in qualcosa di strabuono! Il petto di pollo...