
A'ngornata
Le torte salate sono sempre un ottimo asso nella manica, buonissime in tutti i modi e riescono a rendere tutti felici, oggi vi propongo un ottimo rustico della...
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Le torte salate sono sempre un ottimo asso nella manica, buonissime in tutti i modi e riescono a rendere tutti felici, oggi vi propongo un ottimo rustico della...
La pitta chicculiata è una ricetta molto antica calabrese. Se l'avete assaggiata sapete già che è buonissima, se non l'avete mai fatto, vi dico subito qui come...
La Riganella è un dolce di origine calabrese, una vera e propria delizia che sa di festa, perfetto per essere portato a tavola anche durante le giornate più gi...
Tutti noi amiamo le polpette, soffici e gustose, ma avete mai provato le Polpette di ricotta alla silana? Sono una vera e propria bontà, delle polpette così so...
La Pitta piccante è un rustico davvero saporito di origine calabrese, una vera delizia da spelluzzicare insieme ai propri amici, una focaccia dal retrogusto pi...
La Pitta Pizzulata è una ricetta originaria della Calabria, un piatto saporito e perfetto per moltissime occasioni, molto simile ad una pizza, ma con una pasta...
Se volete immergervi nelle usanze più antiche abruzzesi, dovete assolutamente provare la ricetta della pizza cola, che è un dolce pizza dolce pasquale. Me l'ha...
Ecco un dolce sfizioso e facile da fare, una vera e propria coccola per il palato a cui non saprete rinunciare: i Panzerotti di ricotta!Questi deliziosi dolcet...
La frittata di alici è un secondo piatto semplice e buonissimo è il secondo perfetto da portare a tavola quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso e sapori...
Come sono i crostini alla chietina? Troppo buoni, anzi, una vera delizia! Ho avuto modo di assaggiare questa chicca durante un mio viaggio in Abruzzo. Mi trova...
Le Grispelle sono un dolce tipico della Calabria, un dolce fritto che quando viene portato a tavola è subito festa, una vera delizia semplice e veloce da fare,...
Quando si parla di contorni spesso la nostra mente va subito a pensare solo alle patatine fritte e quelle arrosto, ma il mondo dei contorni è decisamente più a...