
Bagnet verd
Il Bagnet verd è un piatto piemontese davvero delizioso, una salsa verde facile da preparare e perfetto per accompagnare qualsiasi piatto e ottimo anche per in...
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Il Bagnet verd è un piatto piemontese davvero delizioso, una salsa verde facile da preparare e perfetto per accompagnare qualsiasi piatto e ottimo anche per in...
Le Crespelle alla valdostana sono una rivisitazione delle comuni crepers, ma le crespelle sono una versione saporita, grazie all'aggiunta della fontina e del p...
Il Gattò di Arezzo è una ricetta tipica toscana che mi piace proporre ai miei amici quando vengono a cena. Si differenzia da quello napoletano in quanto questo...
La crema chantilly è una classica preparazione che si fa tanto in pasticceria quanto a casa. A base della ricetta crema chantilly ci sono pochi e semplici ingr...
Anche voi aspettate un anno interno per assaggiare tutti i dolci carnevaleschi? E se partissimo proprio dalle frittelle di Carnevale? In effetti non possono e...
Cosa c'è di più bello del festeggiare con un'ottima torta di compleanno classica? Esatto, questa è una di quelle torte che non passano mai di moda, che fanno s...
La torta di compleanno classica al cacao è un dolce che non passa mai di moda. La amano praticamente tutti, grandi e piccoli! Facile da fare dal sapore e dal p...
Il risotto alla zozzona è un grande classico rivisitato, che vale la pena assolutamente assaggiare.Insieme alla amatriciana e alla pasta gricia e ovviamente al...
Le Bocche di dama sono un dolce tipico della Puglia, buonissime e semplicissime, sono molto simili ad altri dolci, ma vi assicuro che sono ben diverse e lo sco...
La Barchiglia è un dolce tradizionale della Puglia con una base in pasta frolla con un ripieno di mandorle e una glassa al cioccolato, un dolce davvero delizio...
I Pistoccheddus sono un tipico dolce sardo che viene preparato soprattutto per le grandi occasioni, per i giorni in cui si festeggia, effettivamente ha senso p...
Le Pardulas sono tipico dolce sardo, spesso viene preparato nel periodo pasquale, in un momento gioioso per tutte le famiglie e direi che è azzeccatissimo, que...