Patate vecchio sistema
Le Patate vecchio sistema sono un ottimo contorno rustico, perfetto per accompagnare le vostre pietanze e renderle ancora più saporite, con questo piatto è imp...
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Le Patate vecchio sistema sono un ottimo contorno rustico, perfetto per accompagnare le vostre pietanze e renderle ancora più saporite, con questo piatto è imp...
La Pasta e fagioli alla piemontese è un primo piatto rustico, saporito e semplicissimo, perfetto per le giornate fredde invernali, un modo perfetto per riscald...
L'Oca alla vercellese è un ottimo secondo piatto, molto saporito e tipico del Piemonte, perfetto per quando si vuole preparare qualcosa di diverso dal solito e...
La zuppetta di cozze alla maremmana, è una ricetta dal gran carattere e dal sapore intenso. In questo piatto ritroviamo infatti tutto il sapore e il profumo de...
Ma quanto sono buoni i maltagliati ai ceci e vongole? A me piace sempre mescolare ingredienti di terra e mare, perché i mix che ne nascono sono sempre fantasti...
Il Cinghiale in civet è un secondo piatto ricercato e molto saporito della tradizione Piemontese, un piatto perfetto per sorprendere al meglio i vostri ospiti...
Il Castagnaccio è un dolce semplice e rustico, il tipico dolce delle nonne, basta un solo morso per riportare la mente alla propria infanzia, perfetto in quals...
Ma quanto sono buoni i crostoni funghi e fontina? Tanto, ma anche di più! Si tratta di una ricetta poi davvero semplice da fare, che sono certo piacerà a chi a...
Le cozze gratinate alla pisana hanno un gusto straordinario e poi sono semplicissime da realizzare! Si tratta di una ricetta tradizionale tipica che mi piace s...
Le acciughe fritte in pastella alla gigliese sono un antipasto molto sfizioso e saporito che risulta perfetto in tantissime occasioni diverse. Questa ricetta c...
Avete mai assaggiato i necci? Se la risposta è no, dovete rimediare, se è sì, dovete assolutamente rifarli! Si tratta di una ricetta tipica e tradizionale dell...
Unire crostacei e legumi si può? Certo che si può, anzi si deve! Un esempio lampante è questa ricetta di origine toscana: gamberoni su passatina di ceci! che g...