
Passatelli reggiani
I passatelli reggiani sono un grande piatto della cultura e delle tradizione dell'Emilia Romagna. Un primo che sa di casa, sa di tepore, sa di famiglia che fa...
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I passatelli reggiani sono un grande piatto della cultura e delle tradizione dell'Emilia Romagna. Un primo che sa di casa, sa di tepore, sa di famiglia che fa...
Siete alla ricerca di un piatto super saporito e semplice da fare? La pasta calamari e pistacchi è perfetta per voi! Una ricetta facile, dal risultato molto in...
Che buona la carbonara di zucchine!Certo, lo so che la ricetta della carbonara è unica e sola; intoccabile, direbbero alcuni.Ma a me, oramai lo sapete, piace v...
I biscotti al pepe sono di una bontà pazzesca!Sembra strano che all'interno di biscotti dolci ci sia questa spezia particolare, ma credetemi: dovete assolutame...
Gli spiedini di gamberi con il pesto sono un secondo piatto molto leggero, perfetto per non appesantirsi e allo stesso tempo godere del gusto di gamberi fresch...
Pollo alla sangria una ricetta originale per un secondo piatto dal gusto unico e particolare. Perfetto per una cena sfiziosa tra amici o per un pranzo informal...
Le mezze maniche pesto e gamberetti è l’esempio perfetto per capire come un piatto possa cambiare drasticamente a seconda di quanta attenzione, o se vogliamo a...
La faraona con panna e funghi è un piatto molto interessante, perfetto per un'occasione speciale e per tutte le volte in cui volete fare bella figura a tavola...
I taralli 'nzogna e pepe e pepe sono uno dei più classici street food napoletani. Piccoli cerchietti arrotolati ricchi sapore e profumatissimi sono lo sfizio p...
Le fettine farcite al forno sono un secondo gustoso e saporito che fa impazzire tutti! La carne resta umida all'interno anche se su di essa si crea una delizio...
Quanto è buona la cucina romana! Tanto e anche di più!Piatti semplici, rustici, saporiti, di sostanza, insomma de core!La coda alla vaccinara è uno di essi.La...
La ricetta dei turli è di origine albanese e consiste in un ottimo piatto di carne e verdure molto saporito e gustoso. Una ricetta che per quanto rustica e ric...